Кариоптерис — нет ничего проще и красивее. Полив, обрезка и размножение шелковицы Как размножить шелковицу черенками осенью

В мире произрастает около 120 видов тутового дерева (шелковицы).

Это дерево распространено в Японии, Индии, Китае и Средней Азии, а его плоды и листья успешно используются в медицине, поскольку имеют лекарственные свойства.

Знаете ли вы? Листьями белого тутовника питаются черви-шелкопряды.

Все нюансы правильной посадки тутовника

Тутовник вырастает более 10 метров в высоту. Одно дерево может иметь либо мужские, либо женские цветки, хотя есть и такие деревья, которые имеют одновременно и те и другие. Для выращивания шелковицы существует два метода размножения: саженцами и семенами.

Семена сажаются или поздней осенью или весной, но в обоих случаях их предварительно обрабатывают специальным раствором, который предназначен именно для семян.

Если вы решили высаживать тутовое дерево осенью, то лучше всего сделать это до конца октября. Для посадки в весенний период необходимо сначала замочить семена в холодной воде (на сутки), а затем поместить их в теплую воду еще на 24 часа.

Место для посадки должно быть солнечным и после того как вы найдете такой участок на своей территории можно будет переходить к подготовке борозд для семян. Бороздки хорошо поливаются водой, смешанной с удобрениями для плодово-ягодных культур.

Так как семена очень мелкие, то лучше всего сеять их реже, углубляя в почву на 3-5 см. После посева обильно полейте бороздки и используйте мульчирование, что предупредит пересыхание почвы. Если посадка проводится осенью, то дополнительно следует утеплить грядки.

Для хорошего роста сеянцы тутового дерева подкармливают удобрениями.

К осени, при правильном уходе, всходы будут крепкими и крупными. Затем их рассаживают так, чтобы у них было больше места для развития. Расстояние между растениями – 3-5 м.

Шелковица начинает плодоносить через 3-5 лет после посадки, что во многом зависит от сорта растения и особенностей ухода. Корневая система шелковицы очень мощная и может выдержать холодную зиму или летний зной.

Также можно посадить тутовое дерево с помощью саженцев. Купленные саженцы высаживаются весной на солнечный участок. На этом месте выкапывается яма, после чего в нее добавляется компост.

Грунт на выбранном месте обильно поливают разбавленной с удобрением водой для укоренения саженцев. Затем все засыпается землей. После очередного полива, почву вокруг саженца мульчируют.

Чтобы шелковица росла ухоженной и не слишком большой, её крону следует обрезать и формировать.

Знаете ли вы? В плодах черной шелковицы содержатся 12% сахаров, органические кислоты, пектиновые вещества и большое количество калия.

Одним из популярных видов шелковицы является «повислая», которая вырастает до 2,5 м. Сажать этот сорт лучше под осень в конце октября. В первый год следует подкармливать комплексными удобрениями раз в месяц.

В засушливую погоду необходимо поливать растение как можно чаще, периодически удаляя сорняки. Этот сорт тутовника не нуждается в формировании кроны, что существенно облегчает уход за деревом, однако сухие ветки все же стоит удалить.

Особенности ухода за шелковицей

Тутовое дерево неприхотливо к уходу, но, во время интенсивного роста, оно нуждается в обильном поливе. Не менее важной операцией при уходе является и удобрение шелковицы, которое проводят разведенной водой с перебродившей навозной жижей.

Знаете ли вы? Живёт шелковица до 200 лет, реже до 300-500.

В июле подкормка не нужна, а полив проводится при сильных засухах. Нитрофоска это лучшее средство, чем стоит подкармливать шелковицу весной.

Землю, которая окружает тутовник, необходимо регулярно рыхлить и очищать от сорняков. Шелковица имеет свойство разрастаться до 35 метров в высоту. Для того чтобы высокое дерево не портило ваш сад, его следует подрезать.

Важно! Подкормку нитрофоской следует проводить во время распускания почек. Если на побегах находятся слабые почки, в июне следует провести повторную подкормку раствором навозной жижи.

Как уже говорилось ранее, у шелковицы могут совмещаться сразу две стати, но если ваше тутовое дерево не плодоносит, значит, оно мужского пола.

По мере приближения зимы, нужно задуматься, как укрыть на зиму шелковицу и уберечь дерево от промерзания. Сделать это можно с помощью спанбонда или же еловыми лапками. Преимуществом первого варианта является экологичность, прочность и низкая цена.

Знаете ли вы? Плоды шелковицы используются, как в свежем, так и в консервированном виде.

В качестве укрытия можно использовать и еловые лапки с листьями березы. Если же шелковица все-таки промерзнет, то весной дерево быстро восстановится. Обычно, время, когда начинают созревать первые плоды или дерево уже активно плодоносит, припадает на пятый год после посадки шелковицы. Это достаточно большой срок, но его можно сократить с помощью прививания.

Обрезка и формирование кроны тутовника

Высоких декоративных свойств тутовника можно добиться с помощью обрезки дерева, что абсолютно безопасно для шелковицы. Эту процедуру проводят с начала и до середины зимы, во время полного покоя растения.

Старые деревья обрезают только при необходимости, так как в это время может происходить сокодвижение. Если обрезки не избежать – прижигайте раны раскаленной докрасна кочергой. В летнее время удаляют инфицированные и поврежденные ветки.

Для формирования дерева оставляют штамб в 1,0 м. Именно на эту высоту обрезаются все боковые побеги, а крона формируется в форме чаши или метлы до 4 м в высоту.

Важно! Новичкам в садоводстве для формирования кроны тутового дерева лучше пригласить специалиста.

Чтобы дерево не росло в высоту, укорачивайте центральный побег раз в два года на 1/3 длины (при условии, что крона формируется в виде чаши).

При формировании "метлой" делают следующее: не выделяя центрального побега, проводят обрезку на одной высоте, при этом оставляя 3 сильных побега.

Шелковицу можно формировать и в «плакучем» виде. Для этого срезают ветки на нижнюю и боковую почки. Это не навредит декоративным свойствам, но урожай будет ниже.

Теперь, когда мы разобрались в том, как можно оформить ваше тутовое дерево, появляется вопрос – "Нужно ли вообще обрезать шелковицу?" Наш ответ – однозначно нужно.

Обрезка омолаживает растение, особенно при измельчении ягод и снижении урожая. В таком случае ветки укорачиваются на одинаковую длину, прореживая крону.

Вырезаются самые старые ветки. Нежелательные побеги, которые формируются на штамбе, в первый год укорачивают, а на второй – удаляют.

Знаете ли вы? Из древесины шелковицы в Средней Азии делают музыкальные инструменты.

Плоды шелковицы созревают в середине лета.

Все способы размножения шелковицы в домашних условиях

Размножить шелковицу можно несколькими способами: семенами, зелеными черенками, полуодревесневшими черенками, одревесневшими черенками и верхней прививкой.

Семенами

Этот способ самый простой. Вам нужно взять полноценные, созревшие ягоды любимого сорта, поместить их в миску и вынести емкость на солнечное место до начала брожения. Затем семена шелковицы хорошо промывают и сливают воду с пустыми оболочками.

Семенной материал пропускается через мелкое сито в миску с чистой водой, чтобы освободить его от мякоти. Затем семена можно высушить и сложить в бумажный мешочек для их хранения в сухом месте до самой весны.

За 1,5 месяца до посевного сезона, влажные семена следует поместить на верхнюю полку холодильника. Это проводится для стратификации.

Семена шелковицы высевают в плодородный грунт в апреле или мае на глубину 1 см. Место выбирают светлое и солнечное. Новые посадки нуждаются в частых поливах.

Важно! Не заливайте семена. Поливы должны быть регулярными, но не слишком обильными.

Зелеными черенками

Данный вид размножения хорошо использовать летом. В июне, со средней части здорового побега текущего года нарезают черенки. На них должно быть по 2-3 почки. Нижние листочки удаляют.

Черенки высаживают на глубину 3 см в теплицу, под светлую пленку. Под ней создается высокая влажность, что поможет черенкам быстро и качественно укорениться.

Их нужно регулярно поливать и часто проветривать, а первую подкормку проводят через месяц после посадки, с применением минеральных удобрений. Для укоренения черенку нужен месяц.

Полуодревесневшими черенками

Размножение проводится в июле черенками с побуревшей древесиной. Подготовка перед посадкой и последующий уход такой же, как и при размножении зелеными черенками. Укоренение черенков проводится через 1,5 месяца.

Одревесневшими черенками

Для этого вида размножения используйте одревесневшие побеги здорового урожайного растения. Берите их из внешней части освещаемой кроны.

Заготовка черенков проводится в период листопада. Листья на черенках удаляют, а затем обрабатывают стимулятором корнеобразования.

После этого черенки высаживают в грунт так, чтобы их надземная часть составляла 5 см. На этом месте они подрастают до двухлетнего возраста. Окрепшие саженцы высаживают на постоянное место.

Верхней прививкой

Если в предыдущих видах размножения все было относительно просто, то, как привить шелковицу знают только опытные садоводы.

Важно! Привитые заранее черенки быстро приживаются.

Самый простой способ - копулировка. Вам нужно сделать косые срезы на одинаковых по толщине привоях (6 см на диаметр 1 см) для четкой стыковки камбиальных слоев. Срезы совмещаются и прикрываются плотной повязкой из полиэтилена.

Важно! Избегайте смещений, так как это может привести к ухудшению срастаемости.

Методы борьбы с болезнями и вредителями

Как и другие плодовые деревья, шелковица нередко страдает от разных болезней и вредителей. Плохие погодные условия, неправильный уход, недостаток или избыток удобрений вызывает основные болезни тутового дерева. В основном это вирусные, грибковые и бактериальные заболевания.

Чаще всего, шелковица страдает от мучнистой росы, бурой пятнистости листьев, бактериоза и курчавой мелколистности.

Мучнистая роса вызвана грибком и поражает шелковицу. Главный и основной симптом – мучнистый белый налет. Грибок захватывает листья и побеги. Появление мучнистой росы обусловлено переувлажнением или загущенностью посадки деревьев.

При первых признаках мучнистой росы, тутовник опрыскивают системным фунгицидом . Осенью профилактикой является сбор и сжигание листьев.

Цилиндроспориоз (бурая пятнистость) , также вызвана грибком. На листьях появляются красные пятна, а при сильном поражении на месте пятен образуются мелкие дырочки. Сами листья постепенно желтеют.

Метод борьбы очень прост. Проводится сбор и сжигание опавших листьев. Для профилактики можно обработать растения раствором Силита . Опрыскивание проводится до набухания почек.

поражает молодые побеги тутового дерева. На них появляются пятна неправильных очертаний, которые со временем чернеют. Поврежденные листья скручиваются и постепенно опадают. На побегах появляются коричневые пятна удлиненной формы. Они вызывают деформацию побегов.

Против этого заболевания можно применять Фитофлавин или Гамаир .

Курчавость снижает урожай шелковицы. Это вирусное поражение, которое распространяют насекомые. Сморщиваются ткани между листовыми прожилками. Листки сворачиваются, а рост побегов изменяется: их количество увеличивается, но они становятся достаточно слабыми. Листья теряют свой цвет и ломаются. Лечения, к сожалению, не существует.

Урожай шелковицы может уменьшаться и из-за вредителей. Наиболее частыми незваными гостями являются белая американская бабочка, паутинный клещ и червец Комстока.

Белая американская бабочка откладывает яйца на листьях тутового дерева. Гнездо сделано из паутины, внутри него – личинки. Со временем гусеница объедает листья, что достаточно просто заметить.

Бороться с этой проблемой несложно: нужно найти гнезда с личинками и сжечь их. Гусениц уничтожают химическими препаратами (например, хлорофосом ).

Паутинного клеща можно определить по паутинке на верхней части листа. Клещ питается полезными веществами дерева через листья, которые постепенно опадают.

В вегетационный период необходимо уничтожать все сорняки вокруг штамма, рыхлить почву. Затем следует опрыскать культуру раствором тиофоса .

селится на ветках и листьях шелковицы, высасывая из тутового дерева сок. Это приводит к снижению иммунитета растения. Уничтожить вредителя можно с помощью химических препаратов посредством опрыскивания.

Надеемся после прочтения этой статьи вопросов у вас стало меньше и вы сможете вырастить здоровую шелковицу у себя в саду. При правильном уходе за ней, она будет радовать вас обильным урожаем и декоративностью.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

35 раз уже
помогла

Шелковица (тутовое дерево) уже давно пополнила ряды традиционных для нашей местности садовых культур: яблонь, груш, слив. Несмотря на свое заморское происхождение, она хорошо приживается и плодоносит как в северных областях, так и в Подмосковье. Посадка шелковицы проводится по той же технологии, что и другие деревья, а если правильно подобрать сорт и посадить шелковицу в подходящее время, то саженец быстро превратится в пышное дерево, которое ежегодно будет вас одаривать обильным урожаем.

Как и большинство плодовых деревьев, шелковицу можно высаживать весной или осенью. Весенняя посадка предпочтительней, так как у растения есть больше времени на то, чтобы укорениться и прижиться на новом месте до наступления зимы. Осенняя посадка шелковицы такой возможности не дает, и не окрепшие саженцы могут погибнуть. Эта проблема особенно актуальна при выращивании культуры в средней полосе, а также центральной, в том числе в Подмосковье, где зимы бывают достаточно суровыми.

Перед тем, как посадить дерево, следует определиться с участком и подготовить посадочный грунт. Взрослая шелковица имеет большую высоту и весьма объемную крону, поэтому для нее необходимо выделить в саду большой и солнечный участок.

Как правило, садоводы уделяют большое внимание формированию кроны, и стремятся к тому, чтобы дерево не превышало высоту 5 м. Но даже, если вы планируете крону обрезать, то все равно площадь должна быть такого размера, чтобы в радиусе 3-5 м не было никаких деревьев и других растений. Также нужно учитывать, что культура не любит болотистую почву и застой воды, поэтому лучше ее сажать на небольшом склоне или возвышении.

Тутовые деревья не требовательны к составу почвы. Хорошо, если грунт на вашем участке супесчаный или суглинистый – для шелковицы он наиболее подходящий. Не проблема, если он слегка засоленный. Главное, что им необходимо – это дренаж, поскольку длительный застой воды для растения губительный.

Посадочные ямы под саженцы готовят заблаговременно, чтобы грунт выстоялся, а удобрения вступили во взаимодействие с землей. Ямы выкапывают шириной 60-70 см и глубиной не менее полуметра. Важно, чтобы корень в лунке помещался свободно. Часть земли из ямы смешивают с удобрениями (перегной или компост 0,5 ведра, суперфосфат 70-100 г), и засыпают ее обратно. Выливают в яму ведро воды (полить можно и по окончанию посадки), затем помещают деревце вертикально, корни распрямляют, и аккуратно засыпают оставшейся землей. Далее грунт вокруг ствола утрамбовывают, увлажняют и покрывают мульчей. После посадки деревце подвязывают к опоре, чтобы только что посаженный ствол не сломался.

Видео “Как правильно сажать шелковицу”

Из представленного видео Вы узнаете, как правильно сажать шелковицу.

Посадка осенью

В осенний период сажать молодые деревья не желательно, но для южных регионов вполне приемлемо. Если для посадки выбрана осень, то нужно успеть посадить деревце не позже, чем за 1-1,5 месяца до наступления морозов. Для одних регионов это сентябрь, в других постоянные холода приходят позже, и там можно сажать саженцы в октябре. Очень важно, чтобы на момент промерзания почвы, растение укоренилось.

При осенней посадке обязательно мульчировать приствольные круги органикой, лучше компостом или перегноем – эти материалы при разложении выделяют тепло и смогут предотвратить замерзание корневой системы. Также следует защитить стволы от грызунов твердым материалом (рубероид, сетка), так как вредители первым делом лакомятся молодыми деревьями.

Осень подходит для посадки декоративных сортов шелковицы, а также пересадки саженцев. К примеру, если в течение лета вы выращивали отводки, или хотите отсадить прикорневую поросль, то осень – наиболее благоприятное для этого время. Только помните, что посадка должна производиться не позже, чем за месяц до морозов.

Посадка весной

В весенний период можно выполнять любые мероприятия по посадке или пересаживанию саженцев. Ранней весной (март – начало апреля) делать этого не стоит, так как почва еще не достаточно прогрелась, а корни шелковицы, особенно молодой, очень чувствительны к холоду. Лучше всего проводить посадку в середине или конце апреля, но можно и позже. Технология посадки во всех случаях одинакова. Также весной и в начале лета культурные сорта прививают на подвои.

Лучшие сорта для посадки

Хоть шелковица и является очень зимостойким деревом, но не нужно забывать о том, что это южное растение, и если наземная его часть способна выдерживать морозы до -30°С, то корневая система может погибнуть уже при промерзании почвы до -10°С. Конечно, снег, а также мульча вокруг ствола спасает дерево от замерзания, но эту проблему можно также решить выбором подходящего зимостойкого сорта.

На сегодня существует до 400 сортов шелковицы, которые включают в себя декоративные, кормовые и плодовые формы. Декоративная шелковица, посадка и уход за которой практически не отличается от плодовых сортов, имеет оригинальную крону, окрас и размер листьев, высоту и форму побегов. Наиболее распространенными сортами для украшения ландшафта являются: Плакучая декоративная, Штамбовая плакучая, Остролистная, Черная Пендула, Шелковица белая (Morus alba).

Белая шелковица имеет множество декоративных форм, которые обладают необычной кроной, и при этом некоторые из них приносят плоды. Именно такие компактные деревья чаще всего встречаются в городских парках, у официальных зданий, а также во дворах частных садов.

Белая шелковица пришла к нам из восточного Китая. Там это дерево высаживается как кормовая культура – его листьями питается тутовый шелкопряд, а ягоды имеют второстепенное значение.

У нас принято сажать шелковицу исключительно для получения сладких плодов, но, к сожалению, не все деревья могут выжить в умеренном климате средней полосы, и в Подмосковье. Поэтому предлагается перечень самых устойчивых и урожайных сортов для такой местности:

1. Шелковица «Королевская». Компактное дерево средней высоты, нетребовательное к почве. Соплодия черные, блестящие, крупные (3-4 см), ароматные, на вкус очень сладкие. Сорт имеет преимущества по всем характеристикам: быстрый рост и раннее плодоношение, высокая урожайность, хороший иммунитет к морозам и болезням, вкусные и транспортабельные плоды, использование коры в медицинских целях.
   
2. «Старомосковская». Устойчивый к морозам самоплодный сорт. Деревья компактные, средней высоты (до 10 м), крона шаровидная, густая, легко поддается формировке – можно придать форму куста или сформировать декоративные плакучие побеги. Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, 2-3 см длиной, приятного кисло-сладкого вкуса.
3. «Белая медовая». Высокоурожайный, очень морозостойкий сорт. Дерево компактное, с густой пирамидальной кроной, нетребовательное к почве и уходу. Соплодия белого окраса, длиной 2-3 см, очень сладкого медового вкуса и нежной консистенции. Транспортабельность ягод низкая, срок хранения – не более 6 часов.
4. «Владимирская». Морозостойкий самоопыляющийся сорт. Дерево невысокое (около 6 м), с широкой, густой кроной. Соплодия среднего размера (2-3 см), округлой формы, темного, пурпурного окраса, на вкус очень сладкие. Транспортабельность ягод средняя.
5. «Черный принц». Неприхотливый к условиям, морозостойкий сорт с очень крупными (5 см) ягодами. Урожайность высокая, сохранность и транспортабельность ягод хорошая. Соплодия длинные, глянцевые, черного цвета, сладкого десертного вкуса, хороши для приготовления вина.
6. Шелковица «Шелли». Еще один крупноплодный сорт раннего созревания (середина июня). Дерево компактное, декоративного вида, с крупными, необычной формы листьями. Соплодия крупные (до 5,5 см), длинные, матовые, интенсивного черного окраса. Вкус сладкий десертный, аромат легкий медовый.
7. «Смуглянка». Устойчивый к морозам самоопыляющийся гибрид, выведенный путем опыления белой шелковицы. Дерево крупное, с раскидистой, густой кроной. Соплодия крупные (до 5 см), цилиндрические, черного цвета, кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность ягод – хорошая, сохранность – до 18 часов.
   
8. «Белая нежность». Морозостойкий, обильно плодоносящий, ранний сорт. Урожайность высокая, достигается за счет длительного (2 месяца) периода плодоношения: с начала июня по август. Соплодия нежного белого окраса, среднего размера, удлиненной формы. Вкус очень сладкий, но при высокой влажности и в периоды дождей может становиться нейтральным. Транспортабельность ягод средняя.

Тутовник или шелковица представляет собой плодово-ягодное растение, которое выращивалось в Китае исключительно ради листьев. Они скармливались гусеницам тутового шелкопряда, которые производили натуральный шелк. Однако в России любят за его плоды. Он довольно популярен, поэтому его можно увидеть в огородах соотечественников.

Выращивание из семян

Тутовник можно вырастить двумя способами – и саженца. Они имеют свои плюсы и минусы. В первом случае придется проделать большую работу. Сначала потребуется раздобыть несколько спелых ягод, в идеале они должны быть перезрелыми. В первую очередь их необходимо растереть и промыть в слегка теплой воде, чтобы смыть всю мякоть. В итоге удастся получить семена, которые следует хорошо просушить и положить на несколько дней в холодильник. Теперь можно высаживать семена в контейнер под пленку. Но сначала емкость потребуется заполнить питательным субстратом. Семена рекомендуется высаживать на глубину 1 см. Расстояние между ними должно быть приблизительно 1 см. Периодически пленку с контейнера следует открывать для своевременного полива и проветривания. После прорастания семян его нужно выставить на освещенное место, чтобы растения не вытягивались, а крепли. Пленку следует постепенно снимать, а молодые саженцы ежемесячно подкармливать слабыми органическими удобрениями. Ранней осенью окрепшие растения рекомендуется высадить в открытый грунт, а зимой утеплить. К следующей осени удастся получить готовые акклиматизированные саженцы тутовника.

Саженцы

Легче всего приобрести саженцы тутовника в садовом центре или питомнике и посадить их на своем приусадебном участке. В этом случае через несколько лет удастся собрать первый урожай. Однако они не будут адаптированы, и за ними придется некоторое время присматривать. Высаживать саженец следует на небольшую возвышенность. Деревце должно расти на открытом месте, без бокового затенения. В качестве почвы идеальным вариантом считается легкий, плодородный суглинок, который следует подстелить супесью или песком. При пересадке растения следует особенно осторожно относиться к его корневой системе, так как она очень хрупкая. Корни следует аккуратно заправить в посадочной яме и засыпать землей. Если имели место быть повреждения, то их рекомендуется очистить, срезая острым ножом мятые ткани, гниль и обсыпать толченым древесным углем. Сажают тутовник на постоянное место на ту же глубину, на какой деревце росло в питомнике. Молодые растения обильно поливают, подвязывают к колу, а почву над ними мульчируют компостом или навозом.

Тутовое , или же, шелковица , пришло на европейские просторы из Азии, а именно, из Китая. На своей Родине растение известно тем, что именно на нем, согласно многочисленным легендам, впервые были замечены червы-шелкопряды, а у нас его популярность обусловлена как уникальной красотой, замечательными ягодами, так и обширным спектром применения в народной медицине.

Описание и особенности шелковицы

Обычно, на фото шелковицы стремятся запечатлеть ее , однако вид этого дерева в цвету не менее прекрасен, а поклонники считают, что оно более эстетично, чем черемуха или .

Дерево шелковица из небольшого семейства тутовых, в котором насчитывается 16 видов . Это листопадные, цветущие и плодоносящие деревья, растущие как субтропиках и тропиках, так и в умеренном климате.

В юности очень быстро растет, однако, с возрастом рост замедляется. При отсутствии обрезки и благоприятном климате, шелковицы вырастают в высоту на 10-16 метров.

Живет дерево очень долго, точные сроки, отведенные ему природой, не известны. Зато очень известна шелковица, к которой в Израиле водят туристов, рассказывая, что под ее тенью отдыхал сам Христос с учениками.

Так это или нет – установить не реально, но вполне реально выяснить приблизительный возраст дерева, не спиливая его. Что и было сделано израильскими и американскими учеными. Возраст этого однозначно превысил 2000 лет.

Всеми любимые тутовые ягоды – это сложный плод, состоящий из костянки и разросшейся в мясистую часть околоцветника, довольно таки крупный – в длину обычно достигают 3-4 см. Ягоды шелковицы уникальны по своему составу, аналогов им не существует, в этих плодах в большой концентрации имеются:

витаминные соединения – группы «В», «РР», «С» — в максимально усвояемом организмом виде;

кислоты – яблочная и лимонная;

жирные кислоты – на уровне около 28-30 % от всего состава;

липиды – на уровне 65-69 % от всего состава;

углеводы – полностью усваиваемые организмом человека – глюкоза, сложная сахароза, фруктоза;

соли железа;

эфирные масла.

Такой богатейший состав объясняет широкое применение и пользу шелковицы . Помимо кулинарии, ягоды используются в медицине, при чем не просто в народных рецептах, а очень даже в «официальном статусе» — «Кодекс фармацевтического применения лекарственных растений Британии» рекомендует прием вытяжки сока из тутовых ягод при легочных и пищеварительных проблемах, в частности, как отхаркивающее средство и легкое слабительное.

Помимо свойств своих плодов, тутовые деревья имеют еще одну уникальнейшую особенность. А именно – ареал своего распространения. Они произрастают на обоих полушариях Земли, что позволяет некоторым ботаникам выдвигать очень смелые теории об возрасте этого семейства .

Посадка и размножение шелковицы

Шелковицу можно размножать как семенами, так и вегетативно, что намного удобнее, так как деревце отлично переносит:

Прививками лучше всего разводить декоративные садовые виды . При размножении деревьев с помощью зеленых черенков приживаемость и успешный рост составляют более 85 %, при чем «дочерние» полностью повторяют свойство родителя. Это же относится и к остальным вегетативным способам разведения тутовых деревьев.

Что касается семян, то их сеют в очень плодородную землю на глубину, не превышающую 1,5 см, укрывают и обильно поливают специальными растворами, способствующими прорастанию и, непосредственно росту.

Это могут быть как исстари известные растворы из алоэ, лимонника, каланхоэ и воды в пропорции 0,5 л на 10 литров, так и готовые комплексы, продающиеся в магазинах.

Какой бы способ размножения не был выбран, на свое постоянное, «пожизненное» место, саженцы шелковицы отправляются в двухлетнем возрасте, а первое плодоношение происходит в 5-6 лет.

Для посадки дерева на постоянное место нужно подобрать участок с хорошим освещением, отсутствием сильных ветров, так же нужно учитывать, что дерево предпочитает южную сторону сада.

Средний размер ямы для посадки шелковицы должен быть 85Х85Х65 см. на ее дно обязательно следует внести до 3 ведер перегноя, 70-90 грамм суперфосфатов, 45-55 грамм калийной соли и 150-160 грамм любого готового питательного комплекса. Высаживать деревья можно как весной – в конце апреля, так и ранней осенью – в середине сентября.

Уход за шелковицей

После посадки шелковицы за ней нужно будет ухаживать. Тутовые деревья способны отлично себя чувствовать и без внимания садовника, но, при желании получать стабильные высокие урожаи крупных и вкусных ягод, о дереве придется позаботиться.

При распускании почек, каждый сезон, нужно вносить 30-60 грамм нитрофоскидов на 1 квадратный метр. В июле дерево снова «кормят», но уже органическими . Тутовые очень любят навоз и птичий помет, однако, благосклонно воспримут и любое готовое органическое комплексное .

В конце лета не желательно вношение каких-либо , так как растение начинает готовиться к зиме. Так же, в условиях сада, принято заниматься формированием кроны шелковицы. Обычно, верх подрезают, оставляя дереву высоту в 4-5 метров, а при выращивании шелковицы кустистых видов – 3-4 метра.

Виды и сорта шелковицы

Семейство тутовых деревьев насчитывает 16 видов. Это без учета всевозможных декоративных гибридов . Садоводы-практики же делят тутовые на три группы:

черная;

белая;

красная.

Это хоть и не научно, но очень удобно, так как в основе лежит цвет ягод. К самым же популярным в наших садах сортам шелковицы относятся:

Это популярный сорт, приносящий самые вкусные и крупные ягоды, широко используемые кондитерами, особенно непревзойденными во всем мире считаются индийские щербеты, приготовленные из черных плодов тутовых деревьев.

Само же – это дерево высотой до 15 метров, с очень крупными листьями, по 10-25 см в длину и от 5 до 10 в ширину. Время цветения приходится на май-июнь, а наивкуснейшие ягоды созревают в конце июля или в августе.

Так же, именно это дерево – основа промышленного производства всего, для чего используется , начиная от натурального шелка и заканчивая экстрактами для фармацевтической промышленности.

Шелковица белая

В Китае, на своей Родине, эти сорта более популярны, чем те, цвет ягод которых черный или красный. Дерево используется для колоний шелковичных червей.

При чем, качество шелка намного выше, как и его цена, по сравнению с индийским шелком, для которого используются черные виды тутовых. Само же дерево вырастает свыше 15 метров, обладает раскидистой кроной и декоративной бурой корой с сероватыми переливами.

Отдельного внимания заслуживает цветение этого дерева. образуют крупные кисти соцветий, склоняя к низу побеги, что невероятно красиво смотрится. Впрочем, крупные кисти белых ягод так же окутывают дерево облаком, не уступая цветению.

Именно из плодов белой шелковицы делается водка «Тутовка», чудесное тутовое вино и ликеры. это любит тепло и на территории европейской части не приживается выше уровня Волгограда, зато в ней утопает весь Северный Кавказ.

Листья именно этого сорта переполнены дубильными веществами, а использование в рецептах народной медицины у белой шелковицы намного выше, чем у черной.

Шелковица красная

Некоторые садовники, только начинающие свое знакомство с тутовыми деревьями, искренне считают красноягодные виды смесью черных и белых сортов. Но, это – заблуждение.

Дерево – абсолютно самостоятельный вид, это коренной житель обоих Америк, необычайно популярно в Северной Америке, особенно во Флориде.

Оно вырастает от 10 до 16 метров, цветет нежно розовыми одиночными цветками, а к осени бывает усыпано ярко-пурпурными ягодами, очень похожими внешне на ежевику.

Замечательное, очень неприхотливое дерево, дающее стабильные урожаи и устойчивое к не особо плодородным почвам. Цветение начинается рано, в мае дерево уже усыпано розовыми россыпями, а урожай можно собирать уже в августе.

Шелковица плакучая

Это декоративный гибрид, отличающийся как размерами, так и видом кроны от своих плодовых собратьев. Высота деревца всего лишь в среднем 3 метра, даже при самых благоприятных для роста условиях и отсутствии ограничивающих действий садовника, оно не превысит планки в пять метров. А его аккуратная круглая крона состоит из висящих ветвей, совсем как у ивы.

Для кроны этого сорта первостепенное значение имеет обрезка шелковицы , так как без участия садовника листья шелковицы будут уныло свисать с болтающихся ветвей, вместо того, чтобы бодро топорщится на аккуратном декоративном шаре или какой-либо другой форме.

Но, кроме внешней ивовой декоративности – это такое же тутовое дерево, ежегодно плодоносящее изумительно полезными и вкусными ягодами. Благодаря такому сочетанию качеств плакучие гибриды – любимцы садоводов, уделяющих большое значение дизайну ландшафта. Цветет деревце в начале лета, а собирать с него урожай можно уже в конце августа.

Болезни и вредители шелковицы

Тутовые деревья наделены природой крайне высоким иммунитетом, однако им все же угрожает поражение от:

американской ифантрии – это бабочка, которая выедает листья, при чем полностью;

мучнистых червецов.

Бороться с вредителями нужно с помощью специальных обработок, против «американок». Как гусениц, так и непосредственно бабочек, хорошо помогают фосфорганические инсектициды.

Так же необходимо производить профилактическую обработку шелковицы весной , до распускания почек. эта простая предосторожность может или вовсе не допустить развитие недугов, либо же значительно их ослабить.

Шелковица – это лучшее ягодное дерево, которое только можно представить в саду, а пределов для использования его плодов практически нет. Например, не так давно, в ассортименте магазинов, наряду с сухим инжиром и привычной курагой, появились и сушеные ягоды шелковицы , изумительно вкусная и предельно полезная индийская сладость.

При наличии в саду тутового дерева, приготовить засушенные ягоды не составит никакого труда. Не говоря уже об широком применении этого в народной медицине и в домашнем виноделии.

В средней полосе и южных регионах России широко распространена шелковица, она же — тутовое дерево, тутовник, относящаяся к высокорослым и долговечным деревьям, живет 200-300 лет. Крона высокая и раскидистая, сильно развита корневая система, в особом уходе и выборе почвы при посадке не нуждается. Родиной происхождения считается Китай, при этом в республиках

Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом

Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство - жидкий газон AquaGrazz .

Средней Азии также извлекают максимальную пользу с этого растения. Плоды, обладающие целебными свойствами, используются людьми, листья служат кормом для шелкопряда, а из древесины изготавливают музыкальные инструменты или деревянные поделки.

Точная классификация растения затруднена количеством выведенных гибридов — в различных источниках описано более 200, но принято считать действительными по разным классификациям только 17 из них. На территории России, в основном, распространены два вида: шелковица белая — область происхождения Восточная Азия — и шелковица черная — родом из Юго-Западной Азии.

Отличительная черта этих видов в цветовом различии не плодов, а коры — в первом случае она светло-серая, во втором — намного темнее. Плоды черной шелковицы обладают более выраженными вкусовыми качествами — этим объясняется предпочтение при выборе сорта, белый вид — более морозоустойчивый.

Декоративная форма белого вида — шелковица плакучая, выведена в Италии. Высота взрослого дерева — до 5 метров, диаметр кроны — 3-4 м, характерная особенность — тонкие, длинные ветви, свисающие до земли. Высаживается для озеленения городских зон, устойчива к пыли и загрязненному промышленными выбросами воздуху.

Крона формируется весенней обрезкой, санитарную обрезку рекомендуется проводить осенью, перед наступлением морозов. Неприхотлива к выбору почвы, развитая корневая система укрепляет склоны и песчаный грунт. Плоды меньше, чем у культурного вида, на вкус кисло-сладкие, черного, белого, или розового цвета.

Посадка шелковицы

Начало процесса — выбор места для посадки саженца. Рекомендуется учитывать следующие факторы:

• долговечность растения. Подобрать место необходимо таким образом, чтобы обеспечить дереву свободный рост и развитие на продолжении всего времени существования сада. В противном случае — через несколько лет придется спиливать взрослое плодоносящее дерево, если оно окажется не на своем месте;
• освещенность участка. Несмотря на неприхотливость, шелковицу рекомендуется высаживать в солнечных местах — это светолюбивая культура. На затененном участке выбранный сорт не сможет полноценно проявить свои качества;

• заболоченность грунта. Тутовник растет даже на засоленных почвах, но при этом не переносит заболоченных мест. Необходимо подобрать место с грунтом, который обеспечивает дренаж. Целесообразно высаживать на песчаных склонах, для дополнительного закрепления слоя почвы;
• расстояние до ограждения участка или постройки. Диаметр кроны у взрослого дерева достигает 10 м. Путем регулярной обрезки этот размер можно уменьшить до 4-6 м.

При посадке важно знать — дерево шелковица бывает женского пола и мужского. Мужского пола деревья, растущие в одиночку, — не плодоносят. Во избежание ошибки при выборе рекомендуется приобретать в питомнике саженцы, которые начали плодоносить.

При условии посадки нескольких растений риск приобретения однополых уменьшается. Покупая саженец на рынке, вы рискуете получить не тот сорт культурного дерева, на который рассчитываете, а результат узнаете через 3-5 лет, после первого плодоношения.

Какое время посадки лучше, весеннее или осеннее — вопрос спорный, и однозначного ответа не существует. У каждого варианта есть положительные стороны. Весенняя посадка характерна благоприятным температурным режимом, при осенней — успешно перезимовавшее растение весной без задержки начинает развиваться и расти.

Важно понимать, что при пересадке саженец подвергается стрессу и определенное время не растет — укореняется. Сажая осенью, даем возможность длительного периода отдыха перед началом вегетации, но существует риск гибели слабого растения в зимний период. Выбор зависит от температурного режима климатической зоны.

Ямы готовятся заранее — за 1-2 недели, рекомендуемый размер — 70х70х50 см — может изменяться в зависимости от размера корневой системы. Выкопанная земля перемешивается с ведром перегноя или компоста, половина засыпается в яму, посередине вбивается опорный колышек. Шелковица помещается в лунку, производится посадка и последующий уход за саженцем.

Шелковица: выращивание и уход

Шелковица не требует индивидуального подхода. Если вам пришлась по нраву шелковица посадка и уход идентичны другим растениям:

• регулярный полив важен для молодых растений в первые 2-3 года после высаживания, затем корни самостоятельно питаются грунтовой влагой. Рекомендуется с начала июля полив прекращать — это помогает дереву перенести зимние морозы и перепады температуры;
• комплексные подкормки. Минеральные и органические удобрения вносятся весной в грунт вокруг ствола — диаметром 1 м. Регулярные подкормки рекомендуются после начала плодоношения и проводятся в весенний период. Во время вегетации хватает одного подкармливания;

• формирующая, санитарная и омолаживающая обрезка. Рекомендуется формировать дерево со штамбом 1-1,5 м, при этом высота кроны составит 3-4 м. Растение хорошо переносит весеннюю формирующую обрезку, зимние морозы, но при понижении температуры до — 30 градусов однолетние побеги замерзают. В регионах с такими зимами отрастающая весной поросль образует куст, в результате дерево приобретает кустовидную форму, и к нему применяется только зимняя санитарная обрезка. По этой причине шелковица в Подмосковье — это чаще высокий куст, а не дерево. При измельчении плодов и уменьшении количества урожая проводят омолаживающую обрезку. Рекомендуется укоротить ветки на одну треть, проредить крону от старых веток;
• профилактика заболеваний и защита от вредителей. Несмотря на устойчивость растения к заболеваниям, профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами рекомендуется проводить в первой половине апреля. Можно обрабатывать трехпроцентным раствором бордосской жидкости или раствором мочевины, которая одновременно уничтожает личинки вредителей и является азотным удобрением;
• периодическое рыхление грунта в приствольном круге и удаление сорняков. При условии, что в саду растет окультуренный газон, — данную процедуру можно опустить.

Размножение шелковицы

Используется два способа: вегетативный — использование отводков корневой поросли, зеленых и одревесневших черенков и семенной. Ценные культурные сорта получают с помощью прививок разными способами, при этом шелковица белая используется в качестве подвоя.

Важно — при семенном размножении молодому побегу не передаются сортовые качества шелковицы, плодами которой вы воспользовались.

Семенной способ. Для удобства извлечения семян из свежих плодов необходимо поместить их в емкость, залить водой и поставить в теплое освещенное место для начала процесса брожения. Затем — размять плоды, не вынимая из воды, и процедить через мелкое сито, оставшуюся массу промывать до полного очищения семян от мякоти.

Полученные семена раскладываются на марлевой салфетке для просушки и хранятся до весны или же высеваются в открытый грунт осенью, рекомендуемое время — середина или конец октября.

Важно — при весенней посадке семена нуждаются в стратификации. Всходы регулярно поливаются, при необходимости прореживаются. Осенью окрепшие растения можно пересаживать, плодоносить они начнут через 5-6 лет.

Размножение отводками. Способ применяется в случае отмерзания веток взрослого дерева зимой. Весной центральный ствол дерева вырезается, на протяжении вегетационного периода из оставленного пня вырастают молодые, крепкие побеги. Осенью прирост пригибается к земле, фиксируется и прикапывается. К следующей осени вы получаете готовые к пересадке саженцы, которые полностью сохраняют сортовые качества материнского дерева.

Размножение черенками. В зависимости от состояния черенка, различают: размножение зелеными, полуодревесневшими и одревесневшими черенками. Зеленое черенкование применяется для летнего размножения. Черенки нарезаются в июне со здорового, крепкого годичного побега.

Рекомендуется оставлять 2-3 почки, длина — 10-15 см, нижний срез — косой, верхний — под прямым углом. Нижние листья обрезаются, верхний укорачивается наполовину, нижний срез нужно обработать раствором, стимулирующим корнеобразование.

Важно — черенки высаживаются в отдельный ящик, под косым углом на глубину 3-5 см и обильно поливаются. Ящик помещается в парник под пленку — для создания повышенной влажности.

Уход заключается в регулярном поливе и периодическом проветривании. Появление на черенках новых побегов свидетельствует о том, что высаженное растение успешно укоренилось.

При использовании полуодревесневших черенков технология остается прежней, отличие — в периоде срезания черенков и времени, необходимом для их укоренения. Высаживание проводят в июле, а для укоренения потребуется 1,5-2 месяца.

Важно — после появления молодых побегов ящик с рассадой нужно постепенно адаптировать к открытому пространству, пересадку на постоянное место проводят весной.

Особенность размножения одревесневшими черенками в том, что заготавливаются они осенью, после того как дерево полностью сбросит листву. Черенки обрабатываются составом, стимулирующим корнеобразование, и высаживаются в открытый грунт. Способ используется редко в связи с малой приживаемостью. При размножении черенками сохраняются сортовые качества донора.

Прививка не относится к видам размножения по той причине, что мы не увеличиваем количество деревьев, а меняем определенные качества уже растущего. Причины могут быть разными — приобретенный саженец оказался особью мужского пола и не плодоносит, желание улучшить качество плодов или иметь несколько сортов на одном деревце.

На вопрос — как вырастить шелковицу нужного вам сорта, ответ один — осуществить прививку самостоятельно или попросить помочь опытного садовника. Шелковица белая используется в качестве подвоя, рекомендуется использовать саженцы, выращенные семенным способом, в возрасте от 2-х лет. Технология прививки шелковицы не отличается от остальных деревьев, важно при этом учесть время проведения процесса.

Особенность выбора сортов для данного региона обусловлена климатическими условиями — 30-градусные зимние морозы и недостаточный снежный покров, поэтому растения должны быть морозоустойчивыми. Вторым отрицательным фактором является непродолжительный теплый период, влияющий на процесс созревания плодов и урожайность в целом.

Шелковица черная, несмотря на качественные показатели, — из-за низкой морозоустойчивости не подходит для региона. Шелковица белая при правильном уходе успешно зимует и плодоносит, именно на ее сортах остановимся подробнее:

• Черная Баронесса — высокорослая, крона шаровидная, умеренно густая, черные сочные плоды длиной до 35 мм, плодоношение стабильное;
• Владимирская — высота более 6 м, крона широкая, возможность придания кустовидной формы, красные плоды длиной до 30 мм;

• Смуглянка — высота средняя, крона широкая, пирамидальная, черные плоды имеют длину до 35 мм;
• Старомосковская — высокорослая, крона шаровидная, есть возможность придания кустовидной формы, фиолетового цвета плоды длиной до 30 мм;
• Украинская-6 — среднерослая, крона шаровидная, черные плоды длиной до 40 мм не имеют аромата, урожайность высокая;
• Королевская — высота средняя, крона шаровидная, черные плоды длиной до 30 мм;
• Смоленская розовая — высокорослая, крона густая, плоды розового цвета до 25 мм, ранний сорт;
• Плакучая — высота до 5 м, имеет свисающие тонкие длинные ветви, съедобные плоды черного цвета, цель высаживания — ландшафтный дизайн.

Польза и лечебные свойства

Плоды тутовника содержат витамины и полезные для организма микроэлементы. Свежий сок из ягод применяется как противовоспалительное средство при простудных заболеваниях.

Сок, разбавленный теплой кипяченой водой, применяется для полоскания как бактерицидное средство при заболевании горла. Приготовленный из листьев тутовника отвар обладает отхаркивающими, мочегонными, дезинфицирующими свойствами. Для лечения кожных заболеваний и ожогов готовят мази на основе коры тутовника.

Большие от растения шелковица польза и вред — при индивидуальной непереносимости. Не рекомендуется принимать свежие плоды гипертоникам, диабетикам и людям, имеющим склонность к диарее. В целом, шелковица является средством для повышения сопротивляемости организма различным заболеваниям и укреплению иммунитета.

В заключение

Зная технологию посадки и правила ухода, вам остается правильно подобрать сорт, соответствующий региону, и приобрести саженец. Благодаря несложному уходу за растением, через 5-6 лет вы сможете по достоинству оценить положительные качества шелковицы.