Пример бизнес плана парикмахерской с расчетами. Готовый бизнес план парикмахерской

Стартовое капиталовложение в парикмахерскую: 169 500 рублей.
Срок окупаемости проекта: 18 месяцев.
Рентабельность парикмахерской: 45%.

Желание людей быть красивыми делает открытие парикмахерских выгодным и популярным видом бизнеса. Такая услуга востребована в городе с любой плотностью населения (необходимо ориентироваться только на количество аналогичных проектов).

Каждый отдельный проект имеет индивидуальные особенности.

Чтобы было проще понять структуру его составления, приводится стандартный бизнес-план парикмахерской .

Бизнес-план парикмахерской: планирование

Резюме проекта

Это самый краткий раздел бизнес-плана, но не менее важный.

Вступительные 5-6 предложений должны вкратце раскрыть суть проекта и заинтересовать читателя.

Руководитель проекта парикмахерской «Золотые ножницы» в г. Рязани – Иванов Иван Иванович. Цели следующие:

1. Удовлетворение потребности населения в парикмахерских услугах по максимально доступным ценам и с приемлемым качеством.
2. Создание рентабельного предприятия.
3. Получение прибыли от деятельности.
4. Увеличение числа рабочих мест.

Маркетинговый раздел бизнес-плана

В разделе «Маркетинг» для составления бизнес-плана определяется место проекта на рынке парикмахерских услуг, оцениваются сильные стороны и наличие конкурентов.

Ниша на рынке

Согласно статистике, динамика увеличения числа парикмахерских за последний год в сравнении с несколькими предыдущими составила около 300%. Это говорит об сферы красоты.

Особым спросом пользуется открытие парикмахерских в спальных районах.

К ноябрю 2015 года в г. Рязани насчитывается более 400 салонов. Открытие проекта рентабельно благодаря конкурентным преимуществам и высокой численности населения города.

Целевая аудитория

Анализ данных для бизнес-плана показал, что женские стрижки востребованы больше. Основная целевая аудитория клиентов парикмахерских представлена женщинами разных возрастов с достатком среднего уровня.

• возрастная категория клиентов – 16-60 лет;
• уровень достатка – средний и ниже;
• место проживания – спальный район.

Конкурентные преимущества

Сильной стороной парикмахерской «Золотые ножницы» является соотношение цены и качества. Профессиональные сотрудники окажут клиентам услуги по стрижке и укладке, доступные населению с невысоким доходом.

В стоит подчеркнуть и график работы парикмахерской, который был подобран с учетом стандартного времени работы основной целевой аудитории – женщин 18-60 лет. Таким образом, клиенты могут получить необходимую парикмахерскую услугу в будний день после окончания собственного рабочего дня.

Чтобы составить список преимуществ проекта было легче, в бизнес-плане проводится анализ ближайших парикмахерских-конкурентов в г. Рязани.

Заведение-парикмахерская 1

Оценка преимуществ:

• сильные стороны: проект существует давно, потому успел приобрести известность и хорошие отзывы клиентов; при этом за годы работы расширили перечень оказываемых услуг;
• слабые стороны: попасть на прием сложно, высокая плотность записи, расценки выше средних.

Вывод: конкурентным преимуществом перед данной парикмахерской будет работа по более доступным ценам.

Заведение-парикмахерская 2

Оценка преимуществ:

• сильные стороны: цены ниже, чем в Заведении-парикмахерской 1, при этом есть своя база постоянных клиентов;
• слабые стороны: низкое качество обслуживания, хамство сотрудников и плохое соблюдение чистоты; проект заслужил немало плохих отзывов в интернете.

Вывод: конкурентными преимуществами перед этой парикмахерской будет выполнение услуг на высоком уровне и повышенный контроль за чистотой.

Бизнес-план парикмахерской: компания

Сведения о фирме

Этот пункт бизнес-плана содержит информацию о фирме, её местоположении, графике работы.

К примеру:
Парикмахерская «Золотые ножницы» располагается в спальном районе г. Рязань (указывается точный адрес).
Работает по графику: 10.00-21.00, ежедневно.
Ориентация на клиентов со средним уровнем дохода.
В будущем планируется расширение спектра предоставляемых услуг.

Услуги парикмахерской

• женские стрижки и прически;
• мужские стрижки и прически;
• свадебные и вечерние укладки.

При развитии проекта в перечень в бизнес-плане можно включить дополнительные услуги, чтобы повысить прибыльность проекта (маникюр, солярий, плетение афрокосичек).

Помещение

Обычно под нужды подобных заведений помещение берется в аренду. Это уменьшает риск и единовременные затраты на проект. Кроме того, если в дальнейшем вы планируете расширяться, то придется приложить гораздо больший усилий для переезда.

При этом какое угодно здание для парикмахерской не подойдет. Оно должно соответствовать ряду требований:

1. Обязательно наличие всех коммуникаций: туалета, проведенного водопровода, систем вентиляции.
2. Помещение должно быть переведено в нежилой фонд и выведен отдельный выход.
   При этом фасад здания предпочтительно оформить в стиле внутреннего дизайна.
3. Арендованное место должно быть расположено на первом этаже (наилучший вариант).
   Подвал не подходит для этого в любом случае.
4. По всем нормам на одно рабочее место должно отводиться не менее 7 кв.м.

   Это значит, что даже при старте бюджетной парикмахерской с минимальным штатом в 2 мастера-парикмахера, вам нужно арендовать не менее 30 кв. м.
   Почему 30, а не 14?
   Потому что еще около 6 кв.м. уйдет на зону ожидания, а 10 кв.м. под служебные нужды (туалет, комната для инвентаря).

Персонал заведения

Для начала работы достаточно иметь 2 мастера-парикмахера.

Впоследствии, при расширении сферы услуг на работу нанимают мастеров по маникюру, администратора и прочих.

Для бизнес-плана нужно составить таблицу с расчетом окладов и итоговой суммой затрат.

Также перечисляются должностные обязанности, которые должны базироваться на КЗОТ.

Обязанности:

• Администратор.
  Координирует работу всех остальных сотрудников парикмахерской, презентует услуги клиентам и дает ответы на любые их вопросы, информирует про акции и специальные предложения, отвечает на звонки и ведет учет посетителей, решает конфликтные ситуации, следит за наличием инвентаря и правильной эксплуатацией оборудования, рассчитывает и выдает сотрудникам их заработную плату.
• Мастер-парикмахер.
  Производит помывку волос, стрижку, укладку, уход, химическую завивку, окрашивание и прочие виды услуг.
  Должен уметь визуально определять структуру волос, подбирать подходящие виды причесок, оттенки краски.
  Также выполняет дополнительные поручения администрации парикмахерской. Следит за соблюдением чистоты на рабочем месте, ухаживает за используемым оборудованием, контролирует запасы расходных материалов.
• Мастер по маникюру.
  Осуществляет гигиеническую чистку ногтей, снимает наросты и мозоли, занимается покрытием и снятием лака, следит за чистотой рабочего места и инструментов в парикмахерской.

Бизнес-план парикмахерской: реализация проекта

Календарный план

Календарный план открытия парикмахерской расписывается в бизнес-плане по месяцам. В дальнейшем разбивку можно сократить до поквартальной, впоследствии – погодичной.

Мероприятие	Месяц 1	Месяц 2	Месяц 3	Месяц 4
Регистрация+составление бизнес плана
Заключение договора аренды помещения
Ремонт и декор в помещении
Получение необходимых разрешений
Покупка оборудования и инвентаря
Монтаж оборудования
Подбор персонала в штат
Рекламная компания
Старт работы парикмахерской

Расчет расходов на открытие

Финансовый раздел бизнес-плана парикмахерской

Это самый важный раздел бизнес-плана заведения.

Он подсчитывает затраты на открытие парикмахерской и поддержание проекта. Сюда включают сведения о покупке оборудования, зарплате персонала, налоговых вычетах и прочее.

В примере приводятся средние цены для г. Рязани, Россия.

P.S. раздел можно дополнить подробными таблицами с расчетами.

Затраты на поддержание и развитие парикмахерской

Бросая себе вызов, ты растешь. Меняется твоя жизнь. Взгляд на мир становится жизнеутверждающим. Достичь поставленных целей не всегда бывает легко, но это не причина для того, чтобы останавливаться. Никогда не говори «сдаюсь». Всегда повторяй: «Я могу. И я буду пытаться, пока не добьюсь победы».
Ричард Брэнсон

• стоимость аренды помещения (если оно не куплено) – 30 000 руб.;
• затраты на расходники – 5 000 руб.;
• оплата рекламы – 30 000 руб. (в период стабилизации проекта эта сумма станет меньше, активная реклама требуется до и первые полгода после открытия);
• зарплата персонала парикмахерской – 45 000 руб.

Итоговые ежемесячные расходы на проект по текущему бизнес-плану: 110 000 рублей.

Практические советы на личном опыте от эксперта:

как открыть свою парикмахерскую и сделать ее успешной!

Объем выручки и окупаемость парикмахерской

В качестве подведения итогов, бизнес-план парикмахерской должен содержать сведения о затратах на открытие бизнеса и предполагаемой выручке. На основании этих данных высчитывается окупаемость проекта, что особенно важно для получения займа или денежной помощи от инвесторов.

Рассмотрим подсчеты на основании приведенного примера открытия парикмахерской «Золотые ножницы».

• Средняя стоимость услуги в парикмахерской – 250 рублей.
• Среднее число посетителей за месяц с учетом 2 мастеров – 450 человек.
  После того как парикмахерская будет активно разрекламирована и перейдет к стабильному этапу работы, показатель может вырасти до 600-750 человек.

Таким образом, 250*450/750=112 500/187 500 рублей выручки в месяц.

Согласно показателям бизнес-плана, выход проекта на безубыточность планируется уже со второго месяца существования, а срок окупаемости составит 18 месяцев.

Скачать готовый бизнес план парикмахерской с гарантией качества.
Содержание бизнес плана:
1. Конфиденциальность
2. Резюме
3. Этапы реализации проекта
4. Характеристика объекта
5. План маркетинга
6. Технико-экономические данные оборудования
7. Финансовый план
8. Оценка риска
9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций
10. Выводы

Организация парикмахерских – это один из старейших методов коммерческой деятельности. Люди во все времена хотели выглядеть хорошо. Причем парикмахерские постепенно стали не просто местом, где клиентов стригут, красят и завивают. Многие идут туда, чтобы расслабиться и получить удовольствие.

Если вы будете вкладывать силы и время в то, чтобы ваше заведение стало таким местом и использовать бизнес-план парикмахерской , от постоянных клиентов не будет отбоя. Следовательно, этот проект сможет принести вам стабильный доход.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Вы часто бываете в парикмахерской? Задумайтесь. Минимум 6 раз в год, если нужно подстричься. А если учесть другие услуги (окрашивание волос, укладка), то выйдет значительно больше посещений. Этот бизнес востребован.

Как правильно организовать открытие своего дела, чтобы вложиться всего в 400 тыс. руб.? И уже через год вернуть эти деньги и получить прибыль?

Анализ предметной области

Если вы планируете открыть именно парикмахерскую, следует ознакомиться с возможными форматами заведений. Они бывают такие:

• Бюджетные (эконом-класса) – отличаются небольшим спектром услуг и низкими ценами. На ценообразование также может влиять качество работы, удаленность от центра, комфортность оборудования и дизайн.
• Элитные (бизнес-класса) – рассчитаны на клиентов с высоким и средним уровнем достатка. Обычно они располагаются в центре города или близкой доступности к транспортной развязке. Их отличает дорогой ремонт, наличие высококачественного оборудования, уровень профессионализма мастеров, использование дорогих средств для укладки и по уходу за волосами.

По типу различают:

• Детские – это узкоспециализированные заведения, которые встречаются редко. Они рассчитаны, как видно из названия, на особую клиентуру. Их отличают специфический дизайн помещения, наличие в интерьере мультимедийных устройств, игрушек и других предметов, способных отвлечь и заинтересовать ребенка в процессе стрижки.
• Женские – рассчитаны на обслуживание женского населения. В них также могут предоставляться услуги маникюра и педикюра.
• Мужские – в них мастера специализируются на мужских стрижках.
• Смешанные парикмахерские имеют мужской и женский зал. В них также стригут детей.

Кстати, салон красоты – это совершенно другая тема, которая во многом отличается от парикмахерской. Главным образом, спектром предлагаемых процедур и услуг. В салоне кроме укладки и стрижки волос могут провести различные косметические процедуры. Но в этом случае к заведению будут предъявляться совершенно другие требования.

Если вас заинтересовала идея открыть парикмахерскую всего за 400 тысяч рублей, рассмотрите вариант бюджетного формата смешанного типа. Проект будет рассчитан на предоставление различных услуг парикмахерского дела населению со средним достатком и ниже среднего. Ценовая политика будет лояльной — в пределах 150-500 рублей за одну услугу.

Организационные мероприятия

С чего начать открытие: с регистрации или подбора помещения? Чтобы сделать все вовремя, следуйте плану подготовки:

1. Поиск подходящего помещения.
2. Заключение договора аренды.
3. Получение разрешительных документов.
4. Разработка дизайна помещения.
5. Проведение ремонтных работ.
6. Закупка инвентаря и мебели.
7. Подбор персонала.

Чтобы сократить затраты на ремонт, оформление документов, стоит подобрать помещение в торговом комплексе. Наиболее подходящее расположение – на первом этаже. Здесь проходит большой поток посетителей за день, поэтому количество потенциальных клиентов будет достаточным. Помещение должно соответствовать санитарным и пожарным нормам. В нем обязательно должна быть оборудована вентиляция, санузел и другие необходимые коммуникации.

Регистрируясь в налоговой, выберите ИП (индивидуальное предпринимательство) по упрощенной системе налогообложения. Так вы сможете платить 6% от валового дохода. : «93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты».

Переменные и постоянные затраты на открытие

Для организации старта необходимо предусмотреть 400 тыс. рублей. Эти средства потребуются для оплаты аренды, закупки оборудования, ремонтных мероприятий.

Смета стартовых расходов:

Самая большая расходная статья – это приобретение инвентаря и мебели. На сумму 200 тыс. руб. планируется закупить следующее:

• 3 туалетных столика на сумму 27 тыс. руб.;
• 3 кресла на сумму 14 тыс. руб.;
• 2 сушуара — 23 тыс. руб.;
• 2 мойки — 26 тыс. руб.;
• софу в зал ожидания по 13 тыс. руб.;
• стойку администратора по 27 тыс. руб.;
• инвентарь и косметические средства – 70 тыс. руб.

После открытия смета расходов ежемесячно будет составлять 250-260 тыс. рублей:

Необходимый персонал

В смету постоянных расходов вошла заработная плата за один месяц шести сотрудникам в сумме 136 463 рубля. При этом планируется привлечение по договору двух сотрудников – уборщицы и бухгалтера. Их заработный фонд в месяц составит 11 000 рублей. Шесть мастеров будут работать два дня через два по три человека в смену. Администратор будет работать шесть дней с одним выходным.

Если вы не хотите платить дополнительные средства агентству по подбору персонала и планируете выбрать сотрудников самостоятельно, примите во внимание несколько советов:

• Оплата труда опытных высококлассных мастеров для начинающего предприятия будет неподъемной. Поэтому пригласите мастеров среднего звена, троих с опытом работы и троих новичков. У всех работников должно быть соответствующее образование.
• Подбор сотрудников можно вести по объявлению. Молодых мастеров лучше подыскать среди выпускников учебных заведений, обратив внимание на оценку по практике. Опытных мастеров можно переманить из подобных парикмахерских, предложив хорошие условия труда.
• Состояние здоровья персонала должно отражаться в медицинских книжках и не должно мешать работе. Каждому работнику необходимо будет ежегодно проходить медицинский осмотр и делать необходимые анализы.
• Стоит оговорить с парикмахерами должностные обязанности, вменив им поддержание чистоты на рабочем месте в течение дня, опрятный внешний вид, доброжелательное отношение к посетителям.
• Уборщик может работать несколько часов в день. Например, перед открытием и в конце рабочего дня. Раз в два месяца должна проводиться генеральная уборка.

Рекламные мероприятия

Одновременно с регистрацией и подбором помещения должна начинаться и рекламная кампания. Это требование обусловлено высоким уровнем конкуренции, который наблюдается в индустрии красоты в оживленных городах. Планируйте заказ листовок с информацией об открытии, ценовой политике, контактами и временем работы. Запустите информацию в социальные сети или же закажите разработку сайта, на котором будет периодически обновляться информация, полезная для клиентов. Закажите выносную наружную рекламу, которая будет привлекать клиентов торгового комплекса. Непосредственно перед первым днем работы закажите рекламный баннер и дайте объявление в местные газеты.

Этими способами необходимо пользоваться постоянно, привлекая новых посетителей и формируя постоянную клиентуру. Еще один маркетинговый ход заключается в анализе работы ближайших конкурентов. Понаблюдайте за их работой, выявите слабые и сильные стороны заведений. Нужное возьмите на заметку.

Планируемая выручка и окупаемость проекта

• количество человек за день;
• количество предоставляемых услуг;
• наименование и стоимость услуг;
• средний чек потребителя.

Планируется на старте обслуживать от 20 до 25 человек в день (750 в месяц). Им будет предоставляться от 25 до 35 услуг в день (1050 в месяц.) Средний чек клиентов будет составлять 395 рублей. Клиентам будут предоставляться такие услуги:

Таким образом, с учетом средних показателей оплаты в 395 рублей и средним количеством услуг 30 в день выходит 11 850 рублей в день или 355 500 рублей в месяц .

Стоит учитывать, что в период новогодних праздников и летних отпусков возможно уменьшение спроса на парикмахерские услуги. При хорошей рекламной кампании и мастерстве сотрудников образуется постоянная клиентская база, которая обеспечит постоянный доход.

Годовой валовый доход предприятия составит 4 266 000 рублей, а с учетом налогов — 4 010 040 рублей в год. Сумма постоянных ежемесячных расходов в год составит 3 076 812 с учетом выплаты зарплаты, уплаты аренды, приобретения расходных материалов и прочего. Чистый доход после первого года работы составит 933 228 . Если учесть объемы стартовых вложений, которые составили 400 000, то чистая годовая прибыль будет равна 533 228 рублям в год. При этом первоначальные вложения окупятся в течение года . Рентабельность предприятия составит 12%.

Начинающему бизнесмену стоит учитывать и возможные риски, такие как сезонность, низкий уровень профессиональной подготовки мастеров, необщительный администратор, неэффективная рекламная кампания. Если удастся вовремя исключить все риски, бизнес будет успешным.

* В расчетах используются средние данные по России

1.Резюме проекта

Целью настоящего проекта является открытие детской парикмахерской в городе с населением более 1 млн. человек для удовлетворения потребностей маленьких горожан в парикмахерских услугах. Клиентами парикмахерской станут дети возрастом от 1 года до 14 лет, а также их родители, желающие подстричься вместе с ребенком. В число основных услуг детской парикмахерской войдут:

Стандартные стрижки для девочек и мальчиков;

Модельные стрижки;

Креативные стрижки;

Стрижки младенцев;

Фигурный выстриг;

Аквагрим;

Детский маникюр;

Детский макияж;

Прокол ушей.

Преимуществом проекта по сравнению с традиционными парикмахерскими является узкая специализация, которая подразумевает более высокий уровень сервиса для детей, подготовленный персонал, умеющий работать с капризными клиентами, адаптированный формат и оформление, позволяющий детям связывать поход в парикмахерскую с увлекательным и веселым времяпрепровождением.

Инвестиции в проект «Детская парикмахерская» составят 1 103 000 руб. Для реализации проекта будут привлечены собственные денежные средства. Срок окупаемости - 20 месяцев. Выход на плановый объем продаж запланирован на 3 месяц работы.

2.Описание отрасли и компании

Детские парикмахерские представляют собой одну из новых ниш на рынке услуг парикмахерских и салонов красоты. В отличие от традиционных салонов они специализируются на оказании услуг детям. Появление нового формата во многом объясняется изменением потребительского поведения. С ростом благосостояния населения у многих россиян, проживающих в крупных городах, появилась потребность в специалистах, умеющих качественно работать с детьми. Времени на воспитание чада из-за плотного графика у таких родителей становится все меньше, поэтому поход в парикмахерскую нередко сопровождается «трагедией» и стрессом для ребенка. При этом нервничает и сам парикмахер. Нормально работать, когда ребенок постоянно дергается, кричит или плачет, не только трудно, но и опасно для самого малыша.

Формат детской парикмахерской появился словно в ответ на запросы родителей. Главные его отличие – это атмосфера, адаптированная для детей, и специалисты, обученные работе с маленькими клиентами. Процесс оказания услуг в таких салонах приобретает формат игры. В процессе стрижки внимание ребенка сосредоточено на чем угодно, кроме ножниц и машинок. Красочный дизайн, сказочные кресла, игрушки, телевизоры с мультфильмами, добрые парикмахеры-няни в веселых фартуках, - все в таких салонах нацелено на то, чтобы ребенку было весело и не страшно. Более того, ассортимент услуг для детей здесь гораздо шире, чем в обычных салонах. Как правило, в него входят аквагрим, нанесение смывающихся тату, всевозможные стрижки для утренников и многое другое. Наценка в силу формата в детских парикмахерских, несколько выше, чем в рядовых салонах либо сопоставима с ними. Чтобы не ограничивать свою аудиторию исключительно детьми, парикмахерские оказывают услуги и для родителей. Последние нередко соглашаются на стрижку пока ждут ребенка.

С точностью определить количество специализированных детских парикмахерских в России довольно затруднительно, так как отдельная статистика по этому направлению не ведется. Можно лишь утверждать, что игроков, имеющих в своих руках подавляющую долю рынка, не имеется. В стране имеются лишь две крупные сети, в составе которых более 100 детских парикмахерских. Что же касается рынка парикмахерских услуг и салонов красоты в целом, то по данным BusinesStat, в 2014 года в натуральном выражении его объем оценивался в 160 млн. услуг. По прогнозам на 2015-2016 гг. этот показатель сократится до 144 млн. услуг из-за уменьшения числа потребителей услуг, сокращения салонов красоты и парикмахерских из-за роста налогов и повышения арендной платы. При этом из-за повышения цен стоимостный объем рынка продолжит расти и в 2016 году составит 103,1 млрд. руб. (в 2014 году оборот рынка оценивался на уровне 92,5 млрд. руб.).

Целью настоящего проекта является открытие детской парикмахерской в городе с населением более 1 млн. человек для удовлетворения потребностей маленьких горожан в парикмахерских услугах. Клиентами парикмахерской станут дети возрастом от 1 года до 14 лет, а также их родители, желающие подстричься вместе с ребенком. По сравнению с традиционными парикмахерскими проект отличает более узкая специализация, которая подразумевает более высокий уровень сервиса для детей, специально подготовленный и обученный персонал, умеющий работать с маленькими клиентами, адаптированный формат и оформление, позволяющие детям связывать поход в парикмахерскую с увлекательным и веселым времяпрепровождением.

Местом расположения детской парикмахерской станет центральная часть крупного района города с населением 115 тыс. жителей. Заведение разместится в арендованном помещении, на первой линии домов, вблизи от остановок общественного транспорта, торговых точек и больших пешеходных потоков. Площадь помещения составит 40 кв. метров.

Новая фирма будет организована как индивидуальное предпринимательство. В качестве формы налогообложения будет выбрано упрощенная система (УСН 15%). Руководство проектом будет осуществлять собственник. В штат фирмы войдут детские парикмахеры и специалист по макияжу и маникюру. Ведение бухгалтерии и услуги охраны будут переданы сторонним специализированным организациям. Код по классификатору ОКВЭД – 93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты.

3.Описание услуг

Детская парикмахерская будет предоставлять услуги для детей возрастом от 1 года до 14 лет. В перечень войдут как стандартные, так и модельные стрижки для девочек и мальчиков. Кроме того, клиенты парикмахерской смогут воспользоваться услугами для малышей («Первая стрижка в жизни»), заказать детский маникюр, педикюр, подготовить ребенка к празднику (аквагрим, тату). Дополнит перечень услуг возможность обслуживания родителей. Подробнее о предоставляемых услугах см. Табл. 1.

Таблица 1. Перечень услуг

Прохождения лицензирования для оказания описанных услуг не потребуется, достаточно пройти процедуру сертификации. Парикмахерской необходимо встать на учет в налоговый орган, также деятельность потребуется согласовать с пожарной службой и СЭС заключить договор на вывоз мусора.

4.Продажи и маркетинг

Целевой аудиторий детской парикмахерской станут дети возрастом от 1 года до 9 лет и подростки возрастом до 14 лет, проживающие на территории района города с населением 115 тыс. человек. Учитывая данные недавнего опроса, проведенного «Левада-центром», согласно которому парикмахерские никогда не посещают 12% россиян, общее число клиентов, заинтересованных в услугах парикмахерских составит около 101 тыс. человек. Учитывая же среднероссийские показатели по возрастному составу, на детскую аудиторию возрастом от 1 года до 14 лет придется около 13-15%, то есть примерно 14 тыс. человек. Если принять во внимание тот факт, что при этом около 65% посещают парикмахерскую 1 раз в 2-3 месяца, а 35% - 1-3 раза в месяц и за каждое посещение оставляет в среднем 350 рублей, то емкость рынка составит около 80 млн. руб. в год. Учитывая, что специализированных парикмахерских для детей в районе не представлено, развитие рассматриваемого направления в данном районе представляется перспективным.

Информация об открытии детской парикмахерской будет донесена до местных жителей еще до начала работы. Для этого будут использованы красочные раздаточные материалы и приглашения на открытие. В день открытия парикмахерской будет проведен детский праздник с привлечением аниматоров. Маленькие клиенты смогут поучаствовать в конкурсах, сделать модную стрижку со скидкой, бесплатно сделать аквагрим или глиттер-тату или пройти мастер-класс по косоплетнию. Родители же более подробно узнают об услугах, установят личный контакт со специалистами парикмахерской.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Для парикмахерской будет разработан фирменный знак и название, которые будут размещены на наружной вывеске, обыграны в интерьере и использованы в униформе сотрудников. Кроме этого, будет разработан яркий и позитивный сайт, с помощью которого все желающие смогут узнать нужную информацию об услугах и ценах.

5.План производства

Для открытия детской парикмахерской будет арендовано помещение бывшего салона красоты площадью 40 кв. метров. Помещение потребует создания нового дизайна интерьера, адаптированного для детей. Стоимость ремонтных работ составит 400 тыс. руб. из расчета 10 тыс. руб. за кв. м. Оборудование парикмахерской обойдется в 323 тыс. руб. Подробный перечень необходимого приведен в Табл. 2

Таблица 2. Затраты на оборудование

Помимо приведенного перечня понадобятся некоторые расходные материалы, например, детская косметика.

В штат детской парикмахерской войдет 5 сотрудников: 4 парикмахера, работающих в сменном режиме и мастер маникюра, принимающий по записи 5 дней в неделю. Штатное расписание и фонд оплаты труда сотрудников приведены в Табл. 3. Перед открытием салона все сотрудники пройдут курс обучения, включающий занятия по парикмахерскому искусству, особенностях работы с детьми.

Таблица 3. Штатное расписание и фонд оплаты труда

В расходы основного периода работы парикмахерской войдет арендная плата (30 тыс. руб.), заработная плата сотрудникам вместе с отчислениями, коммунальные услуги, электроэнергия, ведение бухгалтерии, реклама, охранные услуги, услуги по вывозу мусора и прочее.

При 11-часовом рабочем дне один парикмахер может обслужить до 15-20 клиентов. Учитывая средний чек парикмахерской в размере 400 руб., максимальная выручка в месяц при ежедневной работе 2 сотрудников составит 480 тыс. руб. Однако такие показатели достижимы только в хорошо известных парикмахерских, имеющих постоянную базу клиентов. В нашем случае плановым показателем загрузки, который планируется достигнуть в первые три месяца работы, составит 20 человек в день (на всех сотрудников), в течение года - 30 человек в день. Для увеличения прибыли паримахерской клиентам будут предлагаться услуги детского макияжа, маникюра, аквагрима, блеск-тату и т.д.

6.Организационный план

Организационно-правовой формой бизнеса будет ИП. Срок запуска детской парикмахерской с учетом регистрации и оформления, проведения ремонта, закупки и доставки оборудования, наймом персонала и прохождением курса обучения составит 3 месяца. Руководить парикмахерской будет предприниматель, выступая в роли главного лица фирмы и управляющего. Он занимается организацией работы основного персонала, наймом и увольнением сотрудников, контролирует трудовую дисциплину, ведет внутреннюю документацию, определяет политику маркетингового продвижения, осуществляет переговоры с арендодателем и разрешает спорные вопросы при работе с клиентами. Парикмахеры и специалист по маникюру осуществляют запись на услуги, занимаются выполнением заказов, производят расчет с клиентами. Прочие обязанности, не связанные с извлечением прибыли (бухгалтерия, охрана), переданы сторонним организациям.

7.Финансовый план

Инвестиции в открытие детской парикмахерской составят 1 103 000 руб. Источником инвестиций станут собственные денежные средства. В Табл. 4 приведены статьи стартовых затрат. Данные по прогнозируемой выручке и прибыли, а также переменным и постоянным расходам приводятся в Приложении 1.

Таблица 4. Инвестиционные затраты

8.Оценка эффективности проекта

Срок окупаемости парикмахерской составит 20 мес. При достижении показателей парикмахерская способна приносить прибыль до 100-120 тыс. руб. В Табл. 5 представлены ключевые показатели эффективности проекта.

Таблица 5. Показатели эффективности проекта

9.Риски и гарантии

Проект «Детская парикмахерская» характеризуется низким уровнем стартовых вложений и относительной простотой организации. Однако из-за новизны формата присутствуют определенные риски по низкой рентабельности бизнеса, связанные как с узкой специализацией, так и с другими причинами. Подробнее о рисках см. в Табл. 6.

Таблица 6. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

Почти 80% вновь открывшихся парикмахерских закрываются уже в первый год работы. Основной причиной этого является отсутствие или неправильно составленный бизнес-план. Даже если у вас нет необходимости искать внешнее финансирование, прежде чем вложить деньги, вам необходимо определить кто и как будет пользоваться вашими услугами, какие факторы могут повлиять на вашу деятельность, а главное сколько средств потребуется на открытие и поддержание работы салона до выхода на самоокупаемость. Учесть все нюансы и выработать грамотную стратегию развития своего дела поможет готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами, который может быть взят за основу.

Постановка задачи или резюме

Любой вид планирования начинается с постановки цели и задачи. А потому перед тем, как открыть парикмахерскую с нуля , прежде всего, следует составить описание своей будущей деятельности, где вы должны указать:

• Ценовую категорию салона (элитный, средний, эконом) . Это определит вашу целевую аудиторию, первоначальные вложения на подготовку помещения и потенциальный уровень дохода.
• Количество кресел (зависит от площади помещения) . Позволит рассчитать вложения в техническое оснащение и заработную плату мастерам, а также определит потенциальный поток клиентов.
• Перечень услуг .
• Место расположения парикмахерской (адрес, окружающая инфраструктура).
• Тип помещения (площадь, состояние) и форма собственности (аренда, собственная площадь, планируется покупка).
• Форма регистрации и налогообложения .
• График работы .

Пример:

• Парикмахерская эконом класса, на три кресла.
• Услуги: стрижка мужская, стрижка женская, стрижка детская, укладка, химическая завивка, стандартная покраска, художественная покраска.
• Располагается в арендуемом помещении 40 квадратных метров без ремонта (фонд коммерческой недвижимости), находящемся в спальном районе города с населением 3 млн. жителей. Количество потенциальных клиентов 50 тысяч человек.
• ИП на ЕНВД.
• График работы: 7 дней в неделю с 10:00 до 20:00.

Анализ рынка парикмахерских услуг вашего района

Исходя из описания вашего бизнеса, вы можете составить портрет своего потенциального клиента, установив:

• Пол и возрастную категорию . Для салонов элитного класса целевая аудитория - это в основном женщины от 27 до 50 лет, для парикмахерских среднего класса женщины от 25 до 45 лет и мужчины от 30 до 40 лет, для эконом-класса мужчины и женщины от 18 до 60 лет.
• Уровень дохода . Вашей целевой аудиторией будет тот клиент, для которого стоимость ваших услуг не превышает 5% его среднемесячного дохода.

Для приведенного выше примера целевой аудиторией будут мужчины и женщины от 18 до 60 лет с доходом от 100$ до 300$ в месяц.

Изучая рынок, особое внимание необходимо уделить конкуренции. Ни один готовый бизнес-план парикмахерской не сможет вам дать представление о реальном состоянии рынка, а потому вам необходимо самостоятельно определить:

• Сколько парикмахерских и салонов работает в вашем районе (для элитных салонов следует оценивать всех конкурентов в городе, поскольку их клиенты готовы ехать за качественными услугами), перечень их услуг и ценовая политика . Наибольшую угрозу для бизнеса представляют парикмахерские, находящиеся ближе всего и работающие в вашей ценовой категории. Информацию о них можно собрать в полевых условиях (самостоятельно обойдя весь район) или воспользовавшись интернет-каталогами.
• Частные мастера вашей бизнес-зоны . Найти о них информацию проще всего в социальных сетях через региональные сообщества или по поиску, используя простые хештеги и сочетания «парикмахер+город» (микрорайон), а также спросив под видом потенциального клиента в региональных сообществах соцсетей.
• Сколько парикмахерских планирует открываться поблизости в ближайшее время . Новые потенциальные конкуренты могут очень повлиять на ваш бизнес, поскольку вы не можете оценить их достоинства и недостатки.

По каждому конкуренту в форме таблицы приводятся данные по услугам и ценам, а также сильные и слабые стороны.

Пример : Конкуренция представлена двумя парикмахерскими, расположенными на удалении 0,7-1 км, а также одним частным мастером, работающим у себя на дому.

Образец таблицы анализа конкурентов

На основе этого комплекса информации вам необходимо определить какие услуги не предоставляют ваши конкуренты, но могут быть интересны вашей целевой аудитории. Чем вы выделяетесь в своей сфере деятельности, можете ли снизить стоимость, чтобы привлечь аудиторию.

Эта информация приводится в бизнес-плане в следующей форме:

Исследование рынка конкуренции показало недостаток качественных и доступных услуг по выравниванию волос и художественной покраске, которые будут предоставляться в новой парикмахерской по цене на 20% ниже, чем в конкурирующих салонах. Снижение стоимости будет достигнуто благодаря оптовым закупкам расходных материалов менее известного, но качественного бренда.

Производственный план парикмахерской

Чтобы правильно составить бизнес-план парикмахерской следует подробно расписать процесс работы, указав распределение площади помещения, количество оборудования и персонала, расходы на обеспечение производственного процесса.

На основе взятого выше примера помещение 40 кв. метров разделяется на следующие зоны:

• На каждое рабочее место выделяется по 8 кв. метров (по санитарным нормам). Итого 3 места = 24 кв. метров.
• Для администратора выделяется 3 кв. метра.
• Санузел - 3 кв. метра.
• Склад - 3 кв. метра.
• Место ожидания для клиентов - 3 кв. метра.
• Подсобное помещение для персонала - 4 кв. метра (может совмещаться со складом).

На проведение ремонтных работ (отделочные работы, освещение, электрическая разводка, сантехника) требуется примерно от 2000$ в зависимости от сложности дизайна и региона.

Исходя из перечня услуг, пример бизнес-плана с расчетами на три рабочих места, плюс один резервный комплект инструментов и техники, включает в себя следующее оборудование:

• Кресла для клиентов (3 шт) - от 100$ за единицу (всего 300$);
• Зеркала и тумбы (3 шт) - от 70$ (210$);
• Софа для ожидающих (1 шт) - от 200$;
• Урны для мусора (5 шт) - от 4$ (20$);
• Стойка администратора (1 шт) - от 150$;
• Стеллаж (шкаф) на склад - от 200$;
• Фен (4 шт) - от 35$ (140$);
• Плойка (4 шт) - от 30$ (120$);
• Утюжок для выравнивания (4 шт) - от 45$ (180$);
• Наборы для стрижки (4 шт) и аксессуары (зажимы, накидки, фартуки) - от 40$ (160$);
• Стерилизаторы для инструмента (4 шт) - от 25$ (100$);
• Кресло администратора (1 шт) - от 30$;
• Машинки для стрижки (4 шт) - от 25$ (100$);
• Полотенца (8-10 шт) - от 20$;
• Водонагреватель (1 шт) - от 150$;
• Мойка (3 шт) - от 60$ (180$);
• ПК для администратора - от 200$;
• Весы для краски - 15$;
• Вешалка для одежды - от 90$.

Помимо этого, для комфортной работы потребуется:

• Шкаф для вещей сотрудников - от 100$;
• Чайник, микроволновка и столик в подсобное помещение - от 100$;
• Кондиционер - от 200$.

Для элитных салонов с дизайном высокого уровня стоимость оборудования может быть в несколько раз выше. Если у вас уже имеется некоторая доля оборудования или помещение, вы должны также привести их в бизнес-плане, указав что их не требуется приобретать.

Персонал парикмахерской состоит из:

• Мастера универсалы - 3 человека с плавающим графиком работы. Заработная плата мастеров для крупного города должна быть не ниже 300$. При этом она может формироваться из ставки плюс 5-10% от оплаты каждой услуги, или же просто 30-40% от стоимости услуг.
• Администратор - вы можете выполнять функцию администратора самостоятельно или нанять специалиста (от 200$ в месяц).
• Бухгалтер - чаще всего нанимается приходящий специалист (от 100$ в месяц).
• Уборщица - вы можете доплачивать мастерам за уборку или нанять отдельного человека (от 150$ в месяц).

Для обеспечения работы салона требуется:

• Электроэнергия;
• Отопление и кондиционирование;
• Интернет, телефон;
• Водоснабжение и канализация;
• Охранная система.

Размер коммунальных платежей зависит от региона и актуальных тарифных ставок. В среднем они не превышают 300$.

В этом материале:

Сейчас мы рассмотрим, как правильно написать бизнес-план парикмахерской с расчетами; пример, который мы приведем, будет включать в себя 4 кресла для посетителей (2 в мужском зале и 2 в женском). Этих рабочих мест достаточно для открытия парикмахерской при незначительном объеме инвестиций. Таким образом, поэтапно разберем все затраты и в заключение сделаем вывод, насколько это прибыльно.

Описание салона

Прежде чем начинать писать бизнес-план салона, необходимо принять решение, что будет он собой представлять, и сделать его короткое описание.

Итак, как говорилось выше, наш пример расчета бизнес-плана для парикмахерской будет на 4 рабочих места. Открытой для клиентов парикмахерская будет с 10 до 20 часов.

Какие услуги будут осуществляться при открытии:

• прически (мужские и женские);
• стрижки;
• завивки;
• покраска;
• бритье.

Чтобы открыть парикмахерскую, этого достаточно.

В будущем для развития бизнеса можно будет ввести дополнительные услуги, такие как стрижки для детей, педикюр, маникюр и т. д.

Помещение для салона

Определившись с количеством рабочих мест, можно посчитать, какая площадь помещения будет необходима. Для одного мастера достаточно 7 м ² . В итоге для четырех одновременно работающих мастеров нам необходима площадь, равная 28 м ² . Сюда прибавляем комнату для зала ожидания (это может быть небольшой коридорчик), санузел и зону для мастеров и администратора, в сумме это около 40-45 м ² . Оперируя этими цифрами, вам необходимо будет найти такое помещение для открытия парикмахерской.

Лучше всего, чтобы парикмахерская располагалась на первом или цокольном этаже. Но второй вариант менее предпочтителен, так как немногие захотят подстригаться в подвале.

Помещение можно выкупить либо взять в аренду. Второй вариант более выгоден, так как аренда намного сократит изначальные затраты. Здесь есть один-единственный момент: обязательно заключите с хозяином помещения договор минимум на 5 лет, так как вам придется делать ремонт в помещении и на это уйдет немало денег. Если вам повезет, то можно найти хороших мастеров, которые сделают отделку парикмахерской в пределах 100 тыс. рублей (без расходов на материал).

Если брать в аренду нежилое помещение, оно обойдется примерно в 20 тыс. руб., а если покупать, то в пределах 2 млн руб. Этот бизнес-план средний по ценам, поскольку в какой-нибудь деревне и в центре мегаполиса расходы будут сильно отличаться.

Необходимая документация и оборудование

Если вы подобрали помещение, то теперь можно начинать оформлять необходимые документы. Сначала вам потребуется открыть ИП с печатью, а также расчетный счет в банке. Если делать это самостоятельно, вы потратите на все 2300 руб. (госпошлина — 800, печать — 500 и расчетный счет — 1000). Обращение в фирму, занимающуюся этими вопросами, вам обойдется в 10 тыс. руб.

Еще будут необходимы разрешение от Госпожнадзора, СЭС и сертификаты мастеров-парикмахеров. Нужно будет заплатить за проект инженерных коммуникаций, поэтому цену документа надо включить в готовый бизнес-план парикмахерской. Делая это самостоятельно, вы сократите затраты, включая открытие ИП, до 10 тыс. рублей.

Что касается оборудования, то вам потребуется:

• 2 женских кресла с мойкой (32 000);
• 2 мужских гидравлических кресла (16 000);
• 4 зеркала и 4 тумбочки (40 000);
• шкафчик для верхней одежды или же вешалка (5 000);
• 2 скамейки для ожидающих своей очереди (16 000);
• оргтехника (25 000);
• телевизор с десятком программ (15 000);
• 8 машинок (20 000);
• 4 фена (10 000);
• 3 плойки (6 000);
• ножницы, бритвы, расчески (2 000);
• кремы, лаки, шампуни (30 000).

В итоге получаем расходы на приобретение оборудования 207 тыс. руб.

Цены приведены на начало 2019 г., поэтому если у вас получится найти что-то дешевле, то, соответственно, суммарный план салона парикмахерской будет немного меньше.

Подбор работников и рекламная кампания

На что еще необходимо будет потратиться? Это зарплата бухгалтеру, администратору и мастерам. Последним будет выгодно платить процент от прибыли (20-40%). В среднем мастер должен получать не менее 20 тыс. руб. В итоге на 4 места нужно будет 6 мастеров с посменным графиком, в сумме они будут зарабатывать 120 -150 тыс. руб./мес.

Роль администратора вы сможете выполнять сами. Бухгалтера лучше нанять удаленно, на 1-1,5 часа в день. На это у вас должно уходить 80 тыс. руб./год.

Последнее, что должно быть в бизнес-плане, — это затраты на рекламную деятельность. Разработка данного пункта очень важна для будущей работы заведения. Первоначально на это надо будет тратить не меньше 30 тыс. руб./ мес. Чем больше у вас будет появляться клиентов, тем быстрее вы станете популярны, поможет «сарафанное радио». Еще вам нужно сделать штендер. Его стоимость составляет порядка 2500 руб. Стоит заказать в типографии выпуск листовок, договориться о рекламе в программах радио и телепередач. Для нашего бизнес-плана возьмем среднюю цифру на рекламную кампанию в размере 50 тыс. руб.

В итоге мы получаем:

• начальные расходы на открытие составят 410 тыс. руб;
• ежемесячные расходы, включенные в производственный план, составляют 190-220 тыс. руб.

Выгодно ли открытие парикмахерской?

Рассмотрим пример.

Самая недорогая мужская стрижка — 200 руб., но для женщин цена составляет в районе 500 руб. Для того чтобы было удобнее считать, возьмем среднюю цену в размере 350 руб. При удачном расположении салона в первые месяцы у вас будет не меньше 900 чел./мес. В будущем количество должно увеличиться на 50% и составить 1300 -1500 человек. Итого в месяц выручка по нашему бизнес-плану — более 315 тыс. руб. Отсюда чистый доход не меньше 95 тыс. руб./мес. Окупаемость такого проекта составит максимум 6 месяцев.

Вот мы привели вам пример, как открыть парикмахерскую с нуля. Данный бизнес-план вы можете использовать как образец.

Заказать бизнес план

	Инвестиции: Инвестиции 1 300 000 ₽ Бренд «НАЛЕВО Мужские стрижки» – входит в группу компаний BEAUTEAM основанную Константином Сунцовым в 2007г. На текущий момент в нашем Бьюти-Холдинге: 6 брендов, более 120 открытых салонов из них 30% собственных. Самый Крупный бренд в сети – крупнешая в России и СНГ сеть эконом-парикмахерских «Прядки в Порядке» (50 городов и более 85 салонов). Как создавался…
	Инвестиции: Инвестиции 900 000 - 1 400 000 ₽ На протяжении последних 15 лет собственники сети занимаются собственным бизнесом. За долгие годы ими был получен огромный опыт в развитии новых направлений, который позволяет с уверенностью смотреть в завтрашний день. В 2015 году собственниками было принято решение об открытии первого салона парикмахерской «Стрижка SHOP» и вскоре состоялось официальное открытие в Екатеринбурге. Уникальность формата отметили все…
	Инвестиции: Инвестиции 1 100 000 - 1 600 000 руб. BIG BRO - это мужская парикмахерская или по-другому барбершоп. Первый BIG BRO появился в Ижевске в марте 2015 года, с первого месяца работы он вышел на самоокупаемость и начал приносить прибыль. Сейчас на 3 кресла к нам приходит до 36 клиентов в день. Кроме собственной парикмахерской у нас 20 франчайзи по всей России - в…
	Инвестиции: Инвестиции от 750 000 руб. Oldboy Barbershop – это зона комфорта для мужчин. Здесь нет женщин, нет праздных разговор ни о чем, тут царит атмосфера брутальности и мужского духа, вдохновлённая европейскими стандартами качества и стиля. OldBoy это больше чем цирюльня, это настоящий мужской клуб по интересам, клиенты которого рокеры и тусовщики, боксеры и футболисты, депутаты и музыканты, любители кино и… TOPGUN BARBERSHOP Инвестиции: 1 500 000 - 2 000 000 руб. Парикмахерская мужских стрижек. Барбершоп "TOPGUN" – это наш ответ салонам-унисекс, где стригутся в одном зале и мужчины, и женщины. Приходит мужчина в такой салон и теряется: его стрижет некий «стилист», зачастую только что окончившая колледж. Мы терпеть такого не можем! Мы считаем, что мужчина должен быть мужчиной. И поэтому в нашей цирюльне работают только настоящие…
	Инвестиции: от 800 000 руб. Барбершоп – это исключительно мужская парикмахерская. Этот рынок сейчас находится на этапе бурного роста. Мужчинам надоело стричься в стандартных салонах красоты, где рядом сплетничают женщины, когда им делаю укладку. Мужчины в 1,5 раза чаще посещают парикмахерскую чем женщины. В Англии на одной улице можно встретить до 15 барбершопов. За последние несколько лет в России открылось…